Trippel
BORNEM
Le Fiandre, regione che custodisce gelosamente da secoli i segreti della propria arte birraria, sono la terra d’origine delle birre a marchio Wieze, marchio che è garanzia di lunga tradizione e specialità.
Birra chiara, vagamente color pesca, prodotta secondo lo stile belga delle Trippel. I termini “dubbel” e “trippel” derivano dall’usanza tradizionale di segnalare le botti di maturazione del prodotto con delle X. Due X o addirittura tre X designavano prodotti di particolare robustezza,
Formato: bottiglia cl. 33
Fermentazione: alta, con rifermentazione in bottiglia
Stile: abbazia
Colore: chiaro, paglierino
Sapore: pieno e ricco di sfumature, con un pizzico di pepato percepibile nel retrogusto
Temperatura di servizio: 8°C
Grado Alcolico: 9,0
Reparto: BIRRE