Falkenturm (letteralmente "La Torre del Falco" in tedesco) è un marchio che da anni si è saputo affermare nel mercato della birra. Le birre che portano questo marchio sono simbolo di tradizione, qualità e specialità.

Birra Pils tipica tedesca, ricca di schiuma, dal gusto morbido e con una pronunciata finezza olfattiva. Molto ben luppolata, con un amaro accentuato ma piacevole grazie alla morbidezza del gusto.

Formato: fusto lt. 20

Fermentazione: bassa

Stile: pils

Aroma: ha una pronunciata finezza olfattiva

Colore: chiaro, giallo paglierino

Sapore: morbido, è una birra molto ben luppolata

Temperatura di servizio: 7°C

Maturazione: a freddo, per alcune settimane

Schiuma: fine, compatta e persistente

Grado Alcolico: 4.9

Grado di amaro (IBU): 35

Grado plato: 11

Grado di saturazione in fusto: 5