Wadworth è una birreria vittoriana dalla lunga tradizione, con oltre 140 anni di esperienza nella produzione di birra. Situata a Devizes, nel cuore dello Wiltshire a sud dell’Inghilterra, produce birra dal 1875 utilizzando per il 95% ingredienti provenienti dagli UK. Questa lunga tradizione insieme alle moderne tecniche di produzione sono alla base della realizzazione di birre di alta qualità, alcune diventate icone in Inghilterra, come la 6X, prodotta da più di 100 anni, e la Old Timer e la Bishop’s Tipple, che hanno ottenuto riconoscimenti internazionali. Oltre ad essere conosciuta per le sue birre, Wadworth è famosa anche perché possiede oltre 250 pub e alberghi dalle Cotswolds al sud-ovest d’Inghilterra.

Birra che rimane fedele alla sua ricetta originale nel tempo. Ha un colore scuro, tendente al castagno, un aroma pieno di malto e un sapore completo e corposo.

Formato: fs. lt.20

Fermentazione: alta

Stile: strong ale

Aroma: di malto

Colore: scura, tendente al marrone castagno

Sapore: pieno e corposo

Temperatura di servizio: 9°-10°C

Maturazione: minimo quattro-cinque settimane

Schiuma: fine e persistente

Grado Alcolico: 5.8

Grado di amaro (IBU): 23

Grado plato: 13

Grado di saturazione in fusto: 4