Il Toscana Rosso "Le Ballerine" della Tenuta di Vaira nasce in vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore del magico territorio di  Bolgheri. È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, vendemmiate esclusivamente e a mano. La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata e il vino affina per 6 mesi nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato. Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con intense note vinose, arricchite da sentori di frutta rossa matura. Al palato risulta pieno e sapido, con un tannino leggero che accompagna verso un finale fruttato di media persistenza. Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne e secondi piatti a base di carni rosse, inoltre è ideale in abbinamento con formaggi mediamente stagionati.

Regione: Toscana

Vitigni: Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 30%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%

Gradazione: 13,5%

Affinamento: in acciaio

Colore: rosso rubino intenso

Profumo: vinoso e sentori di frutta rosa matura

Gusto: pieno e sapido con tannini leggeri ed un finale fruttato di media persistenza

Temperatura di servizio: 14°-16°

Quando aprire: per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo