Wadworth è una birreria vittoriana dalla lunga tradizione, con oltre 140 anni di esperienza nella produzione di birra. Situata a Devizes, nel cuore dello Wiltshire a sud dell’Inghilterra, produce birra dal 1875 utilizzando per il 95% ingredienti provenienti dagli UK. Questa lunga tradizione insieme alle moderne tecniche di produzione sono alla base della realizzazione di birre di alta qualità, alcune diventate icone in Inghilterra, come la 6X, prodotta da più di 100 anni, e la Old Timer e la Bishop’s Tipple, che hanno ottenuto riconoscimenti internazionali. Oltre ad essere conosciuta per le sue birre, Wadworth è famosa anche perché possiede oltre 250 pub e alberghi dalle Cotswolds al sud-ovest d’Inghilterra.

Vuole essere una birra facile da bere, con leggeri sentori di fruttato e una buona dose di luppoli Saaz per dare un delicato amaro piccante e una pari quantità di luppoli tradizionali

Formato: bottiglia cl. 50

Fermentazione: alta

Stile: strong bitter ale

Aroma: di malto tostato e luppolo piccante

Colore: chiaro, oro tenue

Sapore: pieno equilibrato con una punta di amarezza e un finale lungo pulito

Temperatura di servizio: 9°-10°C

Maturazione: minimo quattro-cinque settimane

Schiuma: bianca, compatta e mediamente persistente

Grado Alcolico: 5.5

Grado di amaro (IBU): 40