Blanche

WIEZE

Le Fiandre, regione che custodisce gelosamente da secoli i segreti della propria arte birraria, sono la terra d’origine delle birre a marchio Wieze, marchio che è garanzia di lunga tradizione e specialità.

È una Blanche belga molto intrigante con forti profumi speziati e intensi sapori di coriandolo e scorza d’arancia. Birra accessibile con sapore corposo e ricco.


Formato: fusto lt. 20

Fermentazione: alta

Stile: blanche

Aroma: speziato

Colore: chiaro

Sapore: rinfrescante con note di coriandolo e bucce d’arancia

Temperatura di servizio: 4°C

Maturazione: 3-6 settimane in tank (minimo 3 settimane)

Schiuma: compatta, aderente e persistente

Grado Alcolico: 4,8

Grado di amaro (IBU): 14

Grado plato: 12

Grado di saturazione in fusto: 4

FORMATO: Fusto lt.20
Reparto: BIRRE
Categoria: BELGIO