Heineken
HEINEKEN
Lager prodotta a bassa fermentazione di colore oro chiaro. Gusto equilibrato, aroma delicatamente maltato e luppolato. Gradazione alcolica 5% vol, temperatura di servizio consigliata 3° C.
Ne ha fatta di strada questa lager olandese, nata nel 1864 in una piccola birreria nel cuore di Amsterdam: oggi è il prodotto di punta di un gruppo birraio presente in 150 paesi del mondo, proprietario di 200 marchi di birra e di 125 siti produttivi in 70 paesi. Heineken è una birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo. In bocca è leggera, con note dolci e fresche (si può cogliere il tabacco e un lieve accenno floreale). Il finale è breve e dominato dall'amarotico del luppolo.
Heineken va servita fredda, a una temperatura di 6° C nel calice piccolo a tulipano. Lo scarso grado alcolico (5% vol.) e la facilità di beva la rendono ideale per accompagnare aperitivi salati, risotti alle verdure, meglio se di gusto amaro, e naturalmente la pizza.
Reparto: BIRRE
